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Sweet Potato - 電鍋烤地瓜

用電鍋烤地瓜的小技巧

  1. 地瓜幾條(可以平鋪在電鍋底就好)

  2. 錫箔紙一張(為了避免地瓜的糖蜜流出來,到時候電鍋不好清洗)

  3. 做法

    把地瓜洗乾淨,電鍋底部鋪上錫箔紙,直接把地瓜放上去,千萬不要放在盤子上,不然烤的時間會拉長很多,味道也比較不好。之後,加半小格~一小格的水,按下開關,就可以去作其他事了,等他跳起來後,插著電繼續悶個半小時,就好了。

  4. 拿起來前,可以先用筷子試看看,如果可以刺的進去,應該就可以了。

  5. 地瓜比較大的,悶半小時之後,可以直接再壓一次開關、不用加水,等他跳起來後,再悶一下、開蓋。最後,好吃的烤地瓜就完成了。